Bevat:selderij, mosterd, Serveersuggestie: peterselie
Heerlijk dun worstje bereid met schapen-, lams- en/of rundvlees gekruid met harissa.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Deze kleine stukjes lamsvlees, afkomstig van de bout, de nek, de borst en de schouder van het lam, zijn ideaal voor in een stoofpot.
100 % puur gemalen rauw mager rundvlees.
Gehakt bereid met 100% kalfsvlees.
