Serveersuggestie: tomaat, peterselie
Saté bestaande uit gepeperde stukjes Brasvarkenvlees omwikkeld met lapje spek.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
100 % puur gemalen rauw mager rundvlees.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Serveersuggestie: tomaat
Licht gepekeld en gerookt gebraad van varkensvlees.