Serveersuggestie: tomaat
Licht gepekeld en gerookt gebraad van varkensvlees.
Bevat:melk (incl. lactose),
Opengesneden kotelettengebraad gevuld met kaas en ham en nadien opgerold.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Hespengebraad is afkomstig van het heupstuk van het varken. Bij het bereiden dient met op te letten niet te lang te braden, want dan wordt het vlees iets droger.
Versneden en gekruid kalkoenvlees.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
